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Manera De Caracas. Edición Centenaria Con Recetas De La Cocina Tradicional Venezolana.
Bs.3.050.65
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Gramos a Bs.3.47
Libro de cocina con la distintiva portada roja y solapas profundas con la biografía del autor y otras publicaciones. Consta de 640 páginas con las recetas y fotografías originales. Libro Rojo Mi Cocina a la manera de Caracas de Armando Scannone. Edición aniversaria conmemorativa de los 100 años del autor. Contiene las recetas y fotografías originales con nueva diagramación. Modo de uso Disponer los ingredientes en las cantidades y medidas indicadas en cada receta y seguir los procedimientos en la preparación de cada una para obtener exquisitos platos de cocina venezolana.
Edición conmemorativa de los 100 años de Armando Scannone. ?Mi Cocina a la manera de Caracas? mantiene el distintivo color rojo en la portada.
Se mantienen las recetas de la comida tradicional venezolana, presentando los ingredientes en dos columnas para facilitar el acopio y organización de los mismos al momento de preparar las recetas.
Se mantienen las ilustraciones originales para facilitar la preparación. Aquí mostramos parte de la preparación de las tradicionales hallacas.
Se mantiene el índice alfabético que caracteriza al Libro Rojo de Armando Scannone. Se puede ubicar la receta por su nombre o por alguno de los ingredientes que contiene
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