Venezuela 
Colombia
Caracas 
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Ficha Técnica:
Marca:
Pleni
Modelo:
MOZZARELLA
Tipo de Producto:
Lacteo
Cantidad:
250 G
Unidades por paquete:
1
Tipo de Piel:
No aplica
País de Producción:
Venezuela
Registro Invima:
A-32.152
Presentación del Producto:
Paquete
Profundidad ITEM:
9 CM
Ancho ITEM:
11 CM
Altura ITEM
3.2 CM
Características de Queso Mozzarella - Premier
Para elaborarlo se elimina el agua de la leche, por lo que el queso es el concentrado perfecto y contiene sus principales componentes como proteínas, vitaminas El queso tipo mozzarella es un producto fresco, no madurado, obtenido por coagulación de la leche higienizada por la acción del cuajo, semicocido e hilado (proceso de calentamiento y dilatación), sin proceso de maduración. Modo de uso: Comestible.
Información importante del producto
- Suave elástica, de pasta filada que funde con la cocción u horneado.
- Refrigerado entre 8 y 10°C.
- Tiene un contenido alto en grasa y Humedad lo que lo hace en su textura un queso semiduro. Ingredientes: Leche higienizada, cuajo, ácido acético, citrato de sodio, y sal.
